栄養情報担当者（NR）とは

　栄養情報担当者（略称NR、英語名Nutritional Representative）は、保健機能食品やその他の健康食品の機能性、安全性、健康被害情報などに関する正しい知識を有し、消費者に対して適切な情報を提供し、消費者自らの判断による食品の選択が適切に行なえるようにすることを主な業務とするアドバイザリースタッフで、独立行政法人 国立健康・栄養研究所理事長の認定を受けた者のことをいいます。

　※栄養情報担当者（NR）の詳細については、独立行政法人国立健康・栄養研究所ホームページhttp://www.nih.go.jp/eiken/info/info_nr.html をご覧下さい。NR各種手続のご案内、NRロゴマークについて、国立健康・栄養研究所主催NR研修会のお知らせ、NR（栄養情報担当者）についての説明、指定養成講座連絡先一覧、NR(栄養情報担当者)認定規程、NR(栄養情報担当者)認定細則、NR(栄養情報担当者)養成講座指定細則、NR(栄養情報担当者)必要様式集などを閲覧もしくはダウンロードすることができます。